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Noticias

Estudiantes de la Universidad Nacional, conocen la importancia del Codex Alimentarius en El Salvador.

El Organismo Salvadoreño de Reglamentación Técnica –OSARTEC-, como Punto de Contacto Codex en El Salvador, realizó la difusión sobre el acontecer del Codex Alimentarius a futuros profesionales involucrados en la inocuidad y calidad de los alimentos, la difusión fue dirigida a los estudiantes de la Universidad Nacional de El Salvador. Es muy importante que los […]

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Segunda Jornada del Programa de Hermanamiento en Codex Alimentarius se realizó en Bogotá – Colombia

La segunda jornada del Programa de Hermanamiento en Codex Alimentarius tuvo lugar en Bogotá – Colombia, del 27 al 29 de agosto del presente año, reuniendo a delegaciones de El Salvador y Panamá, junto con autoridades colombianas involucradas en el trabajo del Codex Alimentarius. Este encuentro se centró en promover un conocimiento más profundo sobre […]

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FITNESS DAY – Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2024

El Organismo Salvadoreño de Reglamentación Técnica (OSARTEC), miembro del Consejo Nacional de Calidad (CNC), celebró el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos del Codex Alimentarius con el apoyo del Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA) con el lema “Preparémonos para lo imprevisto”. El OSARTEC, es el organismo responsable de concientizar la importancia […]

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