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Preguntas Frecuentes

Para participar en la consulta pública los documentos con sus debidos comentarios deberan ser enviados al correo consultasreglamento@osartec.gob.sv

Puede descargarlos utilizando el Icono de Codex Alimentarius en la Página principal o visitando directamente el sitio web de Codex Alimentarius: www.codexalimentarius.org

Actualmente se han activado los siguientes comités:

  • Comité Codex sobre Aditivos Alimentarios
  • Comité Codex sobre Residuos de Plaguicidas
  • Comité Codex sobre Etiquetado de los Alimentos
  • Comité Codex sobre Higiene de los Alimentos
  • Comité Codex sobre Residuos de Medicamentos Veterinarios
  • Comité Codex sobre Nutrición y Alimentos para regímenes especiales