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Noticias

El Salvador y Guatemala avanzan en la consolidación del Programa Nacional del Codex con cierre exitoso de Proyecto Binacional financiado por el Fondo Fiduciario FAO/OMS

El Organismo Salvadoreño de Reglamentación Técnica (OSARTEC)- Punto de Contacto Codex, miembro del Consejo Nacional de Calidad (CNC), desarrolló el pasado 24 de octubre de 2025 un evento de cierre del Proyecto Binacional CTF- El Salvador – Guatemala. La Directora del OSARTEC, Licda. Zaida Guzmán dio la bienvenida a la mesa de honor, Dr. Macelo […]

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Estudiantes universitarios fortalecen sus conocimientos en Reglamentación técnica y Codex Alimentarius

El Organismo Salvadoreño de Reglamentación Técnica (OSARTEC), en el marco de su objetivo estratégico de promover la cultura de calidad en el país y en cooperación con la academia, continúa desarrollando su Plan Anual de Divulgación y Comunicaciones. Como parte de estas acciones, el pasado 29 de octubre de 2025 impartió una charla magistral a […]

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Ampliación del plazo para la entrada en vigor del RTCA 67.04.79:23 PRODUCTOS LÁCTEOS. YOGUR(YOGURT, YOGURTH, YOGHURT, YOGOURT). ESPECIFICACIONES

El Organismo Salvadoreño de Reglamentación Técnica (OSARTEC), hace del conocimiento del público en general que la nueva fecha de entrada en vigencia del RTCA 67.04.79:23 para las Repúblicas de El Salvador, Costa Rica, Guatemala, Honduras y Nicaragua es el 29 de marzo de 2026. La ampliación del plazo para la entrada en vigor, fue publicado […]

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