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17 Septiembre 2018

OSARTEC capacita a estudiantes de Facultad de Medicina de Universidad Evangélica en Reglamentación Técnica

Capacitacion fac med uees

San Salvador, Jueves 13 de agosto de 2018

El Organismo Salvadoreño de Reglamentación Técnica –OSARTEC-, brindó una capacitación sobre “Seguimiento para la Implementación de la Guía de Buenas Prácticas de Reglamentación Técnica -GBPRT- Edición 2”, a estudiantes de la Universidad Evangélica de El Salvador.

La capacitación fue impartida por la Directora del OSARTEC, Licda. Mariana Gómez y estuvo dirigida a estudiantes de la Facultad de Medicina de la carrera de Licenciatura en Nutrición y Dietética.

En el desarrollo de las temáticas, la Licda. Gómez explicó a los estudiantes cómo está compuesto el Sistema Nacional de Calidad y el trabajo en específico que realiza el OSARTEC en materia de Reglamentación Técnica. Además, también compartió con los estudiantes la experiencia de OSARTEC como Punto de Contacto CODEX en El Salvador.

Los estudiantes evacuaron sus dudas respecto al proceso de elaboración de los reglamentos técnicos, etiquetado de alimentos y calidad en general.

El objetivo  de este tipo de intercambio de conocimiento se centra en empoderar de información a los estudiantes que son los futuros tomadores de decisiones en los sectores productivos del país. El OSARTEC se encuentra en constante difusión de información a todos sus públicos claves; uno de ellos es el sector académico estudiantil. El OSARTEC agradeció la apertura de la Universidad Evangélica para brindar esta capacitación y felicitó a los docentes por su visión de actualizar a los estudiantes con contenido sobre la cultura de calidad.