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27 Noviembre 2017

OSARTEC capacita a estudiantes de la Universidad Dr. José Matías Delgado.

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Antiguo Cuscatlán, La Libertad 20 de septiembre de 2017.

Recientemente OSARTEC, realizó una jornada de capacitaciones con estudiantes de la Universidad Dr. José Matías Delgado de la Facultad de Agricultura e Investigación, en las carreras de Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería en Alimentos e Ingeniería en Agro Negocios, donde se capacitó en los siguientes temas:

  • Seguimiento para la Implementación de la Guía de Buenas Prácticas de Reglamentación Técnica -GBPRT- Edición 2,
  • RTCA 67.01.07:10 Etiquetado General de los Alimentos Previamente Envasados,
  • RTCA 67.01.60:10 Etiquetado Nutricional de productos alimenticios preenvasados para consumo humano para la población a partir de los 3 años de edad
  • RTCA 67.01.33:06 Industria de alimentos y bebidas procesados. Buenas Prácticas de manufactura. Principios generales.

Parte de los servicios que brinda OSARTEC, es la difusión y capacitación para la implementación de Reglamentos Técnicos, considerando que es un mecanismo diseñado para apoyar y fortalecer los conocimientos del sector académico.

Durante la jornada que se llevó a cabo en las fechas de: 28 de agosto, 4 de septiembre, 6 de septiembre, 18 de septiembre, 20 de septiembre y 25 de septiembre, se benefició a un aproximado de 50 estudiantes de dicha Universidad.